
Louisiana je stát jazzu, delty Mississippi, tajuplných bažin a dubů porostlých mechem, kde se na každém kroku mísí francouzsko-španělský šarm, kreolská kultura a dědictví Cajunů.
To zní jako něco opravdu zajímavého, že? A taky že ano.
Ale jde pořád jen o pouhý zlomek z celého bohatství a nádhery Louisiany. V tomto článku vás seznámím s informacemi a fakty, které mě osobně přijdou nejvíce pozoruhodné.
16 % Louisiany tvoří voda
Přibližně 16 % Louisiany pokrývají vodní plochy, včetně řeky Mississippi, jezer Pontchartrain a Maurepas.
A kdyby vám 16 % přišlo málo - jen pro porovnání, např. sousedící stát Texas tvoří voda jen cca 2,5 % z jeho rozlohy.
Znáte nejdelší řeky USA? Napsal jsem o nich článek.
Nejvyšší státní kapitol v USA
Stojí od roku 1932 v hl. městě Louisiany Baton Rouge.
Je postavený ve slohu art deco. Měří 137 metrů a má 34 podlaží.
Bayou
Louisiana je nejznámější "stát bayou". Bayou je francouzské označení pro pomalu tekoucí řeku a mokřady na jihu USA. Ale etymologicky pochází z čoktštiny, ze slova "bayuk", to znamená "malý potok".
Bayou formuje jedinečný a kouzelný svět.
A dá se říct, že pro obyvatele jihu USA to má i kulturní význam.
Např. kytarista Tab Benoit je přírodním prostředím bayou hudebně inspirován.
Jedna z nejstarších rodinných restaurací v USA
Byla založená v roce 1840 a jmenuje se Antoine's Restaurant. Najdete ji v New Orleans.
Narodil se tady Louis Armstrong
Legendární jazzový mistr. Velký zpěvák a trumpetista s ikonickým úsměvem se narodil 4. srpna 1901 v městě New Orleans.
Největší bažiny v USA
Jmenují se Atchafalaya Basin.
Rozkládají se na ploše přibližně 1,4 milionu akrů (asi 5 665 km²) a zahrnují mokřady (už víme, že se jim říká bayou), bažiny, říční deltu a lesy.
Stát pelikánů, aligátorů a černého medvěda
Louisiana je známá jako "Stát pelikánů" díky hnědému pelikánovi, který je státním ptákem a je též zobrazen na státní vlajce. Je také domovem aligátorů amerických (státní plaz) a černých medvědů (státní savec).
Jediný stát s farnostmi
Je jediným státem v USA, který je rozdělen na farnosti (parishes) místo tradičních okresů (counties). Stát má celkem 64 farností. To je dáno dlouhou historii Louisiany a jejího francouzsko-španělského katolického dědictví.
Rodiště omáčky Tabasco
V roce 1868 Edmund McIlhenny na Avery Islandu vytvořil originální recept na pálivou omáčku, která se stala celosvětově známou.
Za krádež aligátora můžete dostat až 10 let
Zdá se to úsměvné, ale podle Louisiana Revised Statutes, Title 14, Section 67.13 tomu tak skutečně je. Aligátory tedy v Louisianě krást nedoporučuji :)
Gumbo a Jambalaya
Louisiana je takovou kulinářskou "Mississippi" Spojených států, kde se prolínají "přítoky" francouzské, africké, španělské a kreolské vlivy.
Jde o jedinečné vytváření kombinací mořských plodů, masa a zeleniny (a vlastně všeho, co by vás dále kreativně napadlo).
Mezi asi 2 nejznámější pokrmy patří:
Gumbo: Hustá polévka nebo dušené jídlo s masem, mořskými plody, zeleninou a zahuštěné roux (základ směsí pro cajunská jídla).
Jambalaya: Rýžový pokrm s masem, mořskými plody či klobásou, podobný španělské paelle.
Jméno má podle krále Ludvíka XIV.
Louisiana byla pojmenována na počest francouzského krále Ludvíka XIV. (Louis XIV), který vládl Francii v letech 1643–1715.
Louisiana byla totiž od roku 1682 kolonizována Francouzi. A mimochodem, Ludvík byl nejdéle vládnoucím panovníkem na evropském trůně - plných 72 let!
Byla zde založená první trvalá evropská osada
V roce 1714 založili Francouzi první trvalou evropskou osadu v oblasti dnešní Louisiany, nazvanou Natchitoches. Osada sloužila jako důležitý bod na řece Red River pro udržování obchodních vztahů se španělským Mexikem.
Nejdelší souvislý most nad vodou na světě
Lake Pontchartrain Causeway je zároveň také nejdelším mostem v USA, pokud se bere v úvahu souvislá délka přes vodní plochu (38,4 km).
Dobu přejezdu mostu odhaduji na cca 30 minut v běžném provozu.
Nejslavnější karneval v USA
Mardi Gras je takový náš masopust a každoročně se koná v New Orleans. Doprovázejí ho statisícové průvody lidí v pestrobarevných maskách, oddávajíc se mnoho veselí. Mardi Gras se řídí heslem „Laissez les bons temps rouler!“ (Ať se valí dobré časy!).
Část města New Orleans v Louisianě leží pod úrovní moře
Průměrná nadmořská výška New Orleans je přibližně 0 až -2 metry, ale některé oblasti leží až 2,7 metru pod mořskou hladinou!
Historicky bylo totiž město postaveno na vyšších březích řeky Mississippi. Pokles půdy a stoupání hladiny vody právě může být do budoucna velkým problémem.
Francouzská čtvrť v New Orleans
A zajímavé je to, že přestože se jmenuje French Quarter, tak většina budov pochází až období španělské nadvlády v Louisianě (1762–1803). Typické architektonické prvky jsou balkony s kovaným zábradlím, úzké uličky a dvorní zahrady. Podle mě se jedná o zřejmě nejmalebnější čtvrť v celých USA.
Nachází se zde také Bourbon Street, asi nejslavnější ulice města, nerozlučně spojená s jazzovou atmosférou.
Právě v této čtvrti "startoval" kůň, který vozil hrající muzikanty ze série Bloody Sunday Sessions.
Opuštěné a tajemné historické vily a plantáže
Kdysi šlo o významná plantážní sídla s produkcí bavlny a cukrové třtiny. Dnes jsou toho už jen "nehybnými svědky ticha".
Např. Myrtles Plantation nebo Whitney Plantation.
Ale to právě dodává celé atmosféře na tajuplnosti. A co teprve ruiny aristokratických vil ztrácející pomalu svůj tvar v oblastech bayou?
Louisiana ukrývá mnoho tajemných příběhů a míst.
Comments